¡Felicitaciones! Estamos muy contentos y orgullosos porque nuestro querido vicerrector de Investigación fue reconocido con el Premio a la Innovación 2023 en la Cuenta Anual de la Facultad de Ingeniería UC. Esta distinción se entrega a los académicos y académicas que destaquen por su desarrollo tecnológico aplicado. En el caso de Pedro por el gran […]
¡Felicitaciones! Estamos muy contentos y orgullosos porque nuestro querido vicerrector de Investigación fue reconocido con el Premio a la Innovación 2023 en la Cuenta Anual de la Facultad de Ingeniería UC. Esta distinción se entrega a los académicos y académicas que destaquen por su desarrollo tecnológico aplicado. En el caso de Pedro por el gran e importante trabajo que realiza al crear alimentos saludables y al gusto del consumidor. “La innovación protegida por secreto industrial fue transferida a la empresa de alimentos Orizon. Los snacks Flip son el primer producto creado en base a esta tecnología y se encuentran disponibles en el mercado hace más de dos años. A través de la inauguración de esta planta de producción será posible aumentar el escalamiento de esta innovación hacia un producto que pueda ser competitivo en el mercado”, citó la presentadora del evento.
El Premio Innovación fue entregado por la decana de Ingeniería UC, Loreto Valenzuela; y el director de Investigación e Innovación, José Miguel Cembrano. ¡Aplaudimos a Pedro!
